CHUPITOS DE DULCE DE LECHE

Ingredientes:

2 plátanos pelados y cortados en rodajas
Un trozo de chocolate para servir
8 trozos finos de bizcocho esponjoso
4 cucharadas colmadas de dulce de leche
250g de queso mascarpone
2 cucharadas de ron añejo o coñac
250ml de natillas

Preparación:

-Mezcla en una fuente el ron y los plátanos y remueve.

-Haz un sándwich con los trozos de bizcocho y la salsa de chocolate, córtalo en cuadrados y ponlos en el fondo de cuatro vasos de cristal.

-Cubre con la mezcla de los plátanos y para formar otra capa, añade 1 cucharada colmada de dulce de leche.

-Bate el queso y la natilla hasta obtener una crema y vuélcalo sobre los pudines. Puedes refrigerarlos hasta que estén listos para servir o un par de horas.

-Haz virutas del trozo de chocolate con un pelador de verduras y repártelas sobre los trifles, para luego servir.