Ingredientes:400 gr. de tallarines,
100 gr. se salmón marinado,
100 gr. de queso azul,
200 ml. de nata líquida,
1 manojillo de espinacas frescas,
aceite de oliva
sal.
Preparación:
-Cocemos la pasta como indique el fabricante.
-Mientras tanto lavamos las espinacas, las troceamos y las ponemos en una sartén con unas gotas de agua a cocer, a fuego flojo y tapadas, 4 minutos, añadimos el queso y la nata, reducimos 2 minutos y reservamos caliente.
-Presentamos la pasta con el salmón troceado por encima y salseado, todo ello, con la salsa de espinacas y queso bien caliente, comemos de inmediato
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